グアテマラ
グアテマラは、中米では最も観光資源が多く、観光客も多く訪れています。グアテマラは人口の大部分がマヤ系の先住民族および混血 （ ラディーノといわれます ） です。カリブ海側には黒人系も住んでいます。インディヘナ （ 先住民 ） は民族としてのアイデンティティが強く、各村で模様が違う民族衣装を着用しています。観光客の目には、民族衣装をまとったインディヘナが都会を普通に歩いているのは奇異にうつるかもしれません。
公用語はスペイン語ですが、カクチケル、キチェなどのマヤ系言語が第一言語である人が大半です。スペイン語を学習するためのスペイン語学校が、特にアンティグア市に数多くあり、安価でマンツーマンで生きたスペイン語が身につけられるとあって人気です。数週間から数ヶ月滞在して基本的なスペイン語を身につけてから中米、南米に向けて南下していく旅行者がたくさんいます。
グアテマラの観光の目玉といったらマヤ文明の遺跡ティカルでしょう。ジャングルの中にそびえるピラミッドは圧巻そのもので、遺跡好きでなくとも一見の価値があります。ティカルまでは首都グアテマラシティから飛行機が一日に何便も出ています。
地方の村々では、色彩豊かな民族衣装に身を包んだインディヘナの生活をかいまみることができます。村々には住民が生活物資を売買する市場の他、観光客向けに織物を中心とする民芸品を販売する市場が必ずあり、気に入ったお土産がきっと見つかることでしょう。
アティトラン湖のほとりの村々を訪れる拠点となり、常に観光客であふれているのがパナハッチェルです。宿泊、飲食施設とも観光設備がよく整っており、スペイン語学校があるアンティグアと並んで、日本人を含む外国人旅行者に人気の町です。
グアテマラの料理はトルティージャが主食で、お米、フリホーレス （ 豆 ）、鶏肉、野菜、バナナ等がつけあわせになります。メキシコにもあるオルチャータという飲み物は、スペインのオルチャータとは違い、お米のジュースです。
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スペイン語一口メモ チキンバス
外国人旅行者の間では、グアテマラのバスはチキンバスと呼ばれています。他の中米もそうですが、アメリカの黄色いスクールバスのお下がりの車両を使っているので、そう呼ぶのです。また、出発時刻等はなく、鶏小屋のようにギュウギュウ満員になってからでないと出発しないので、そう呼ぶという説もあります。
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